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2021年12月份粮食市场分析
发布时间:  2022-01-10 17:31:46 来源: 自治区粮食和物资储备局 阅读量:

一、粮食市场价格

据全区粮食市场价格监测数据显示:2021年12月28日,全区粮食收购均价:小麦2.87元/公斤,环比上涨0.02元/公斤,同比上涨0.25元/公斤,涨幅9.55%;稻谷2.80元/公斤,环比上涨0.01元/公斤,同比下跌0.01元/公斤,跌幅0.36%;玉米2.77元/公斤,环比下跌0.01元/公斤,同比上涨0.26元/公斤,涨幅10.39%。成品粮油零售均价:特二粉4.26元/公斤,环比上涨0.06元/公斤,同比上涨0.20元/公斤,涨幅4.92%;国标三级米5.37元/公斤,环比上涨0.01元/公斤,同比上涨0.08元/公斤,涨幅1.51%;胡麻油19.37元/升,环比上涨0.16元/升,同比上涨1.78元/升,涨幅10.12%;葵花油12.58元/升,环比上涨0.03元/升,同比上涨1.14元/升,涨幅9.97%;豆油10.76元/升,环比下跌0.02元/升,同比上涨0.39元/升,涨幅3.76%。

二、粮食市场运行情况

1.国内粮食市场

小麦:国内小麦价格稳中偏弱运行。临储拍卖落地,市场心态受到影响,工厂到车增多,纷纷下调报价。工厂日消耗较少,少量收购可满足一定的生产,短期内麦价上涨较为困难。

稻谷:稻价整体稳定,市场需求方面未有太大的改善。元旦期间,市场购销略显寡淡,米企大米外发量少,原粮价格处于下行阶段,观望心理较浓。

玉米:行情稳中偏弱运行。受落价影响,工厂到车减少,落价步伐有所放缓。东北玉米价格稳中偏弱运行,行情持续走弱,市场心态低迷。南方需求低迷,节前上涨困难。

2.宁夏粮食市场

12月份,我区粮油库存充足、购销有序。小麦价格高位调整,面粉价格趋于稳定;水稻市场供应充足,稻米价格运行平稳;玉米市场供需趋松,价格小幅回落;食用植物油市场运行趋弱,价格震荡下行;成品粮储备充足,购销稳定。

小麦:本地小麦市场流通量相对有限,加工企业小麦购进以区外购进为主。截止12月28日,全区小麦收购平均价格2.87元/公斤,较上月末上涨0.02元/公斤,较去年同期上涨0.25元/公斤,涨幅9.55%。

稻谷:12月以来,在稻谷消费季节性回暖的博弈下,市场整体运行平稳。截至12月27日,全区水稻35.6万吨,同比减少18.3万吨,减幅34%。平均收购价格2.80元/公斤,较上月末上涨0.01元/公斤,较去年同期下跌0.01元/公斤,跌幅0.36%。

玉米:随着疫情防控转入常态化,交通物流市场恢复,使得玉米供给趋于宽松;12月份,各储备库基本上均已完成轮换入库任务,玉米流通市场逐渐完全转向商品市场。截至12月27日,全区收购玉米68.2万吨,同比减少55.7万吨,减幅45%。12月末,玉米平均收购价格2.77元/公斤,较上月末下跌0.01元/公斤,较去年同期上涨0.26元/公斤,涨幅10.39%。

三、我区粮价走势

小麦:国内疫情反复,运费、包装费等成本价格均有不同程度上涨,随着各制粉企业和贸易商陆续启动“两节”备货,对小麦、面粉价格形成支撑,预计短期内小麦、面粉价格仍将保持高位。

稻谷:随着加工企业节日备货陆续启动,一定程度上支撑了整体运行趋弱的稻谷市场,价格保持相对平稳,预计短期内仍将以稳为主。

玉米:节日临近,农民及贸易商卖粮变现需求增加,使得近期玉米市场供给趋松,价格小幅回落。预计在深加工企业“两节”备货节奏的影响下,短期内玉米市场呈震荡波动调整格局。

成品粮油:我区成品粮油品种丰富,供应充足,购销基本平衡。食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。国内原油价格随外盘震荡趋弱运行,价格小幅回落。预计随着“两节”的临近及冬奥会环保政策的强化,油脂价格将呈稳中有增运行态势。

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