一、粮食市场价格

全区粮食市场价格监测数据显示：2026年4月末，全区粮食收购均价：小麦2.64元/公斤，环比上涨0.01元/公斤，同比上涨0.08元/公斤，涨幅3.13%；稻谷2.71元/公斤，环比上涨0.02元/公斤，同比持平；玉米2.39元/公斤，环比上涨0.02元/公斤，同比上涨0.22元/公斤，涨幅10.14%；成品粮油零售均价：精制粉4.40元/公斤；环比上涨0.01元/公斤；二级米5.26元/公斤，环比下跌0.01元/公斤；胡麻油18.97元/升，环比上涨0.02元/升，同比下跌0.08元/升，跌幅0.42%；葵花油14.30元/升，环比上涨0.01元/升，同比上涨0.37元/升，涨幅2.66%；豆油11.36元/升，环比上涨0.09元/升，同比上涨0.45元/升，涨幅4.12%。

二、粮食市场运行情况

1．国内粮食市场

小麦：价格震荡趋弱运行为主。4月小麦价格逐步转跌，虽然多数制粉企业都反映基层上量欠佳，但各级储备投放尚未结束，同时最低收购价小麦也持续轮出，市场实际供应还算稳定，而考虑到，面粉及副产品行情欠佳，中小粉企普遍开机率偏低，因此对小麦收购也较为谨慎，陆续压价，而优质麦价格的跌幅则更加明显。

稻谷：市场供应宽松、品类分化特征显著，普通籼稻价格承压偏弱，优质粳稻价格坚挺。供应端，国内稻谷库存充足，政策性粮源持续投放，南方早稻育秧推进，新季稻丰产预期较强，市场供应压力充足。东北粳稻品质优势凸显、刚需缺口偏大，价格稳居高位。需求端，大米消费进入淡季，终端需求疲软，米厂按需采购，观望情绪浓厚，优质香稻、长粒稻因品质优势，订单需求稳定。

玉米：4月国内玉米行情震荡调整，下旬止跌企稳，东北行情偏强、华北偏弱。月内前期受猪价下跌等利空影响粮价回落，叠加售粮集中、新规收紧流通，市场走弱明显。下旬在期货回暖、粮源调控预期及天气因素支撑下行情回暖，东北粮价小幅上涨，华北价格平稳。当前玉米春播有序开展，播种时间稍提前，意向种植面积稳中有增。

2．宁夏粮食市场

4月份，我区粮油市场库存充足、购销有序。小麦市场稳中有升，面粉价格小幅上行；稻谷市场小幅上涨，大米价格保持平稳；玉米市场供应宽松，价格小幅上涨；食用植物油市场整体平稳，价格小幅波动。

小麦：本地面粉企业按需补库，开机率平稳，终端消费疲软制约价格上行空间。基层余粮减少，贸易商挺价意愿较强，政策性储备小麦轮换有序，市场供应稳定。4月末，全区小麦收购平均价格为2.64元/公斤，较上周上涨0.01元/公斤，较去年同期上涨0.08元/公斤，涨幅3.13%。

稻谷：米厂加工需求温和，终端大米消费进入淡季，市场观望情绪浓厚，价格保持平稳。4月末，全区稻谷收购平均价格为2.71元/公斤，环比上涨0.02元/公斤，同比持平。

玉米：深加工企业采购需求稳定，饲料养殖需求回暖，带动玉米消费增加。基层余粮接近尾声，粮源集中在贸易商手中，挺价意愿强烈，叠加周边产区价格支撑，玉米价格保持稳中有升态势。4月末，玉米2.39元/公斤，环比上涨0.02元/公斤，同比上涨0.22元/公斤，涨幅10.14%；

三、我区粮价走势

小麦：市场进入新麦上市前的关键窗口，基层粮源持续偏紧，尤其优质小麦紧张，贸易商持粮心态稳定，终端企业刚需补库，麦价稳中震荡偏强；面粉市场受原粮成本支撑，叠加居民日常消费需求平稳，终端零售价格小幅上行。预计企业库存经过消耗，补库意愿提高，麦价存在稳中小幅上行的可能。

稻谷：国内稻谷库存充足，调入粮源持续补充，本地储备轮换接近尾声，市场供应宽松。气温升高，大米消费进入淡季，终端需求疲软，米厂采购意愿减弱，库存维持低位。预计后期稻米市场价格总体稳中趋弱。

玉米：随着气温升高，存粮难度加大，贸易商加快出货，市场供应量增加，叠加新麦上市替代压力，价格承压回落。饲料养殖需求逐步回暖，但整体复苏力度有限；深加工企业采购需求稳定，但随用随采，观望情绪浓厚；预计后期市场供需紧平衡延续，价格窄幅波动。

成品粮油：我区成品粮油丰富，供应充足，购销基本平衡。食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。国内葵花油延续“供需僵持、高价持稳”格局，成本支撑较强，但下游企业走货不畅，价格相对稳定；国内豆油加工厂开机率下降，豆油持续去库存，叠加巴西大豆到港节奏缓慢，供需偏紧对价格形成支撑；胡麻油受原料与运费带动小幅上涨。随着气温逐渐升高，油脂消费进入淡季，加之国际局势缓和，预计食用植物油市场整体呈稳中趋弱态势运行。