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2021年1月份粮食市场分析
发布时间:  2021-02-07 16:43:53 来源: 信息中心 阅读量:

、粮食市场价格

据全区粮食市场价格监测数据显示:2021年1月26日,全区粮食收购均价:小麦2.65元/公斤,环比上涨0.04元/公斤,同比上涨0.14元/公斤,涨幅5.58%;稻谷2.86元/公斤,环比上涨0.04元/公斤,同比上涨0.41元/公斤,涨幅16.73%;玉米2.80元/公斤,环比上涨0.23元/公斤,同比上涨0.93元/公斤,涨幅49.73%。成品粮油零售均价:特二粉4.09元/公斤,环比上涨0.03元/公斤,同比上涨0.04元/公斤,涨幅0.99%;国标三级米5.29元/公斤,环比上涨0.06元/公斤,同比上涨0.06元/公斤,涨幅1.15%;胡麻油17.69元/升,环比上涨0.05元/升,同比上涨0.11元/升,涨幅0.63%;葵花油11.67元/升,环比上涨0.07元/升,同比上涨0.27元/升,涨幅2.37%;豆油10.47元/升,环比上涨0.01元/升,同比上涨0.18元/升,涨幅1.75%。

二、粮食市场运行情况

1.国内粮食市场

小麦:价格行情主体趋稳,局部地区小幅上涨。河南收购价格2.51元/公斤左右;河北收购价格2.53元/公斤左右。

稻谷:价格呈稳中偏强的格局,随着其他农产品价格的上涨,持粮主体更加惜售。东北产区因疫情原因,影响整体购销。江苏产区晚粳稻价格高位震荡整理,籼稻价格持续坚挺。

玉米:行情稳中偏强运行。东北产区多地受疫情的影响,玉米流出难。华北产区市场供应略有回暖,但供应量依然不够,下游企业收购姿态依旧积极。其他产区及销区玉米价格偏强,粮源所剩不多。

2.宁夏粮食市场

1月份,我区粮油市场总体供需相对平稳。随着春节临近,粮油消费进入旺季,加工企业陆续开始备货,小麦、稻谷需求量增加,价格小幅上涨。国内玉米市场整体价格较高,囤粮主体惜售,市场有效流通粮源减少,带动我区玉米价格偏强。成品粮油市场供应充足,品种多样,受加工、运输成本影响,价格略有上调。

小麦:随着春节临近,加工企业备货,开机率较高,且玉米价格走强,小麦替代作用增强,市场需求量增加,价格小幅上涨。1月末,小麦平均收购价格2.65元/公斤,较上月末上涨0.04元/公斤,较去年同期上涨0.14元/公斤,涨幅5.58%。

稻谷:春节前夕,终端需求增加,大米走货较快,受企业备货影响,我区稻谷价格较上月末略有上涨,1月末,平均收购价格2.86元/公斤,较上月末上涨0.04元/公斤,较去年同期上涨0.41元/公斤,涨幅16.73%。

玉米:1月份,受主产区部分地区疫情影响,运输受阻,我区玉米价格整体偏强运行。1月末,平均收购价格2.80元/公斤,较上月末上涨0.23元/公斤,较去年同期上涨0.93元/公斤,涨幅49.73%。

三、我区粮价走势

小麦:随着春节加工企业节前备货完成,继续加价购买动力不足,小麦市场价格保持合理水平。后期来看,随着储备小麦陆续轮换出库,小麦市场供给充裕,价格继续大幅上涨的可能性不大。

稻谷:2月份,稻谷行情将以稳为主,价格处于合理区间,供需总体宽松。后期随着经销商备货逐渐完成,加工企业继续提价收购意愿不高,预计水稻价格上行空间不大。

玉米:后期来看,玉米价格将维持高位运行态势。尤其受新冠肺炎疫情影响持续,局部地区物流运输受限,主产区玉米到货不畅将继续支撑价格。

成品粮油:我区成品粮油品种丰富,供应充足,购销基本平衡。随着原粮收购价格大幅上涨,成品粮油购销价格小幅上涨。大米、面粉零售价格,围绕原粮收购价格略有波动,豆油、葵花油、胡麻油零售价格小幅震荡。

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